V poslední době si zdravé exotické ovoce, feijoa, získává stále větší oblibu. Zpočátku se pěstovala jako okrasná rostlina a používala se v krajinném designu. Ale později se její plody začaly jíst. Jsou velmi cenným produktem bohatým na vitamíny, minerály a další užitečné látky.

Popis rostliny

Feijoa je stálezelený keř, který patří do rodiny Mirtovových. Jeho výška může dosáhnout tří metrů. Je to velmi krásné během květu - na feijoa, na nichž jsou bílo-růžové skvrny, se objevují nasycené malinové květenství.

Listy jsou husté tmavě zelené barvy. Po rozkvětu vznikají plody podobné vzhledu jako ořechy. Délka bobule je asi pět centimetrů a hmotnost v závislosti na odrůdě může dosáhnout 20 - 120 gr. Jsou jedlé. Vláknina má šťavnatou chuť se sladkokyselou dochutí. Něco vzdáleně připomíná sladkou chuť jahod a kyselosti a kiwi svíravosti. Velikost je také podobná kiwi. Dávají velmi bohatou úrodu. Zrání probíhá koncem podzimu přibližně koncem října nebo začátkem listopadu.

Feijoa vydrží mrazy až do -15 stupňů. Plody se nemusí zhoršovat po dlouhou dobu, takže se snadno přepravují a skladují. Toto ovoce se prodává ve velkých supermarketech nebo na trhu. Keř najdete na Krymu, v Ázerbájdžánu, na Ukrajině nebo v Krasnodaru.

Velikost ovoce závisí na podmínkách, za kterých se pěstuje feijoa. Plody mohou být:

  • malý
  • střední;
  • velké.

Můžete je jíst oba vcelku spolu s kůží a pouze buničinu lze vyškrábat. Můžete to udělat lžičkou.

Díky prospěšnému složení tohoto ovoce je feijoa velmi cenným produktem. Je velmi oceňován v období nedostatku vitaminu, protože pomáhá posilovat tělo. Používá se také k léčbě některých nemocí.

Užitečné vlastnosti feijoa

V tomto ovoci je mnoho užitečných vlastností. Tyto holé zelené bobule se staly populárními v evropských zemích, když v nich byl nalezen vysoký obsah jódu. Z užitečných vlastností můžete také zvýraznit:

  • obsah velkého množství užitečných prvků, jakož i vitamínů B, C, P;
  • Vitamin C ve složení činí z ovoce dobrý nástroj v prevenci nachlazení a SARS;
  • plody obsahují éterické oleje, které mají protizánětlivé vlastnosti;
  • z feijoa vyrábět výtažky a olej, který se používá v dermatologii a kosmetologii;
  • obsahuje zinek, železo, mangan a organické sloučeniny jodu;
  • hodnota ovoce odpovídá mořským plodům bohatým na jód;
  • keřové listy jsou vhodné pro výrobu zdravého čaje;
  • masky jsou vyrobeny z buničiny a šťávy, které pomáhají zbavit se rosacea - kapilárních sítí na obličeji;
  • semena ovoce jsou dobrá v boji proti depresi.

Ovoce Feijoa má nízký obsah kalorií, proto odborníci na výživu doporučují konzumovat tento produkt pro ty, kteří jsou odhodláni bojovat s nadváhou. Navíc jim chybí tuky.

Koláčová chuť ovoce naznačuje přítomnost antioxidantů v nich. Díky tomu jsou cenné jako produkt, který pomáhá v prevenci rakoviny. Endokrinologové se domnívají, že k udržení normálního fungování štítné žlázy je třeba feijoa.

Pozorování ukázala, že pravidelná konzumace exotického ovoce zlepšuje složení krve a snižuje cholesterol. Fenolické sloučeniny, které tvoří kůži, navíc pomáhají stimulovat metabolické procesy v zažívacích orgánech.

Urologové je považují za velmi prospěšné pro zdraví mužů. Doporučují je jíst, pokud existují problémy s prostatou.

Škody a kontraindikace

Přes obrovské množství prospěšných vlastností může toto ovoce poškodit tělo. Například ve zralé formě je to velmi užitečné, ale nezralé plody mohou negativně ovlivnit trávicí systém a dokonce způsobit otravu. Proto, pokud jsou získány nezralé plody, je lepší nechat je zrát při pokojové teplotě.

Kontraindikace k použití je také:

  • vysoký obsah jodu v těle;
  • v případě cukrovky je nutné konzumovat ovoce opatrně;
  • neměli byste kombinovat ovoce feijoa s mléčnými výrobky a vyrábět z nich mléčné koktejly, protože to způsobuje žaludeční nevolnost;
  • feijoa je špatně absorbován tělem dítěte, takže kojence do jednoho roku by neměly dostat toto ovoce k testování;
  • během těhotenství by se tyto plody měly používat opatrně, protože není známo, jak na to může tělo reagovat; ačkoli se věří, že jsou velmi užitečné v raných stádiích až do 12 týdnů, kdy se štítná žláza aktivně tvoří v plodu.

Je třeba si uvědomit, že všechno je v moderování dobré, takže byste měli omezit počet konzumovaných feijoa. Ve velkém množství mohou způsobit úzkost a zvýšenou nervovou podrážděnost. Nezapomeňte také, že exotické ošetření může způsobit alergickou reakci; to je třeba vzít v úvahu při vyzkoušení neobvyklého produktu.

Těhotenství

Během těhotenství by mělo být konzumováno exotické ovoce s mimořádnou opatrností. Nemůžete je jíst ve velkém množství, protože produkt obsahuje velké množství jodu, což může způsobit nežádoucí účinky.

Někteří odborníci však v tuto chvíli doporučují malá množství feijoa. Bude to zvláště užitečné ve dvanáctém týdnu, protože v této době se vyvíjí štítná žláza nenarozeného dítěte.

Protože reakce těhotného těla je nepředvídatelná, je nemožné předvídat, jak může reagovat na bobule poprvé. Totéž platí pro období kojení, takže pokud máte pochybnosti, je lepší se poradit s odborníkem.

Tipy pro ovoce

Když musíte koupit feijoa, je lepší vědět, jak si vybrat toto ovoce. Je lepší to udělat na trhu, i když je najdete v některých supermarketech.

Před nákupem je lepší požádat prodejce, aby ovoce nakrácel, aby viděl, jak vypadá uvnitř. Buničina by měla být průhledná - to znamená, že je zralá. Pokud má bílý odstín, znamená to, že je nezralý. V tom není nic hrozného - může si doma ležet několik dní při pokojové teplotě a stát se zralým. Má-li však maso uvnitř nahnědlý odstín, naznačuje to, že takový produkt není vhodný pro potraviny.

Je lepší zvolit ovoce větší velikosti, jejich barva by měla být stejnoměrná. Když ovoce hnije doma, je také lepší ho nejíst, ale vyhodit ho. Při používání feijoa závisí výhody produktu na jeho čerstvosti a kvalitě. Je lepší ochutnat vyzrálé ovoce, abyste si mohli plně vychutnat jejich chuť.

Kategorie:

Zdraví