Mezi mnoha zástupci království stromů existuje mnoho takových, které lidstvo používá tisíce let. Některé dávají cenné dřevo, jiné se používají jako dekorativní prvky krajinného designu, jiné jsou zdrojem potravy. Mezi nimi jsou ty, které se používají v tradiční medicíně. Jedním z nich je africký bambucký strom.
Úžasné vitellarie
Prvním z Evropanů, který strom popsal, byl Skotský Mungo Park. Zvládnutí námořních cest do Indie, Portugalska a poté se britští námořníci dostali na pobřeží tropické Afriky. V těchto vzdálených zemích rostl nádherný strom s roztaženou korunou a hustými koženými listy. Nezpůsobilo to moc zájmu o civilizovaný svět. Teprve na začátku XIX. Století, v hlavním městě světa kouzla - Paříži, začali vyrábět výtažky z oleje jako kosmetický přípravek . A s dobýváním trhů francouzskými parfumeri se zbytek světa seznamoval s bambuckým stromem.
Trochu blbeček
Její jméno v latině je Vitellaria paradoxa (úžasná vitellaria). Patří do rodiny zapotovů. Je to velký stálezelený strom se silnými větvemi a hustou kůrou. Po 20 letech začne kvetat a pak - přinášet ovoce. Plody samotné jsou zelené barvy a dosahují průměru 4 až 5 cm. Postupem času získávají hnědý odstín a připomínají tvar švestky.
Prostředí bahenní rostliny je země rovníkové a tropické Afriky. Strom se nachází jak v západní (Burkina Faso, Mali, Ghana, Senegal), tak ve východní části (Jižní Súdán, Uganda, Burundi) v částech kontinentu. Podle toho je africké bambucké máslo označeno jako „západní“ a „východní“ (tzv. Nilotica).
A pokud Evropané objevili strom Karite relativně nedávno, pak africké národy využívají své plody již od starověku.
V historické vlasti
V průběhu staletí se vyvinul zvláštní rituál sběru první plodiny. Zaměstnankyně v rytmické hudbě roztrhaly ze stromu tmavé ořechy a naskládaly je do košů. První olej byl dán těm, kteří trhali první ovoce. Proces výroby oleje je časově velmi náročný. Po vyčištění by měly být ořechy rozdrceny na homogenní hmotu. K tomu byly použity dřevěné malty, ve kterých černé ženy mohly strávit hodiny drcením kluzké tvrdohlavé buničiny. Ze získané „mouky“ se vařil cenný olej. Africké kmeny to používaly hlavně pro přípravu slavnostních jídel, ale léčivé vlastnosti byly známy již ve starověku.
Jak nádherný ovocný olej Vitellaria paradoxa
Za prvé, s jedinečným chemickým složením. Vysoký obsah vitamínů A, B, F a specifických mastných kyselin má známý účinek na hojení vředů, jizev a zlepšení regenerace tkání. Celkově složení bambuckého másla zahrnuje více než tucet farmakologicky využitelných látek:
- Kyselina myristová.
- Kyselina palmitová.
- Kyselina stearová.
- Kromě výše uvedeného existují také olejové, linolové a arachinové kyseliny.
- Alkoholy: alfa a beta-amyrin, lupeol, parkol, butyrospermol.
- Fytosteroly.
- Latex.
Domácí africké vaření
Nejprve je to pracný (nejméně 9 hodin) proces. Práce se provádí ručně. Klasická verze zahrnuje výběr jádra ořechů, pražení, broušení do stavu vodnaté buničiny a následné ruční lisování stiskem. Alternativní technologií se vaří buničina a její lehká frakce vyčnívající nad vodu se shromažďuje. Tímto způsobem se získá nerafinovaný olej.
V místech tradiční výroby se tento cenný produkt používá hlavně užitečně: jako potravinářské přídatné látky, konzervační a zvlhčující krémy, jako kosmetický přípravek (na dostupné úrovni).
Pro kosmetické účely se bambucké máslo rafinuje. Nejběžnější metodou je hexan. Takový produkt je mnohem méně efektivní, ale jeho náklady jsou nízké a výrobní technologie je jednoduchá a dobře vyvinutá. V současné době byla vytvořena určitá klasifikace vyvinutá zejména na základě výsledků výzkumu speciálního institutu v USA:
- kategorie „A“ je surový produkt.
- B - čištěno.
- C - čistý extrakt.
- D - extrakt s nečistotami.
- E - extrakt se značným množstvím nečistot.
Lékařský a kosmetický efekt
Ačkoli éterický olej z „afrických“ ořechů není zahrnut v oficiálním lékopisu mnoha zemí, je v lidové medicíně používán velmi široce.
Jako anestetikum a léčení.- Pro těžké kožní stavy, jako je psoriáza nebo ekzém.
- Může být použit při léčbě otevřených ran, jako „broušení“ pro nemoci svalů a kloubů, pro prevenci a ochranu pokožky před teplem.
- Olej je velmi účinný při kosmetické obnově kožních lézí: jizvová tkáň, účinky popálenin, omrzliny atd.
Kosmetické společnosti používají tento produkt jako hlavní složku krémů, mastí, gelů a balzámů. K dispozici je dokonce i speciální značka Karites. Hlavní oblast použití je kůže a vlasy. Olej má pozitivní vliv na syntézu kolagenu, která určuje elasticitu pokožky, zvyšuje metabolismus buněk a zpomaluje proces stárnutí.
Mýty, pověsti a legendy
Není divu, že vitellarie přerostla mýty po mnoho let . V místech, kde roste bambucký strom, se nazývá posvátný a připisuje se mu zázračné vlastnosti. Fanoušci pseudo-historických exotiků tvrdí, že královna Kleopatra použila bambucké máslo. Fanoušci bioaditiv a různé „magické prostředky“ tvrdí, že dokáže vyléčit jakoukoli nemoc. A v těchto zdánlivě hloupých a směšných pověstech existuje určitá pravda.
Silný stoletý strom je schopen vlastnit silnou energii. Egyptská královna mohla dobře použít nějaký druh balzámu z ořechů - obchod a výměna jsou všudypřítomné. A léčivé vlastnosti oleje jsou studovány a potvrzovány moderními metodami .
Desítky názvů kosmetických přípravků, úspěšné použití v lidové medicíně, aplikace v cukrářské výrobě a zvláštní role v tradičním životě populace - to jsou oblasti aplikace této skutečně úžasné vitellarie, kterou mnoho afrických kmenů dalo názvu „strom života“.