V uplynulých několika letech získaly multikokuři trh a srdce zákazníků. Mini-trouba, která je schopna připravit pokrmy, aniž by odvrátila pozornost hostesky od jiných věcí, není snem mnoha! Zatímco se v troubě něco vaří, můžete si telefon plně nabít nebo chatovat. Výrobci nádherných cookies šli dále a vzali v úvahu přání zákazníků jíst zdravé jídlo.

Podobnosti a rozdíly

Ne všichni zkušení ženy v domácnosti rádi používají kuchyňské spotřebiče. Pro mnohé je známější vařit na pánvi, pánvi, hnětit těsto rukama. Existuje kategorie lidí, kteří dosud neobjevili možnosti vícekomorového, dvojitého kotle a mnoha dalších kombajnů. Kuchyňské spotřebiče dnes nejsou snadným pomocníkem, dramaticky mění myšlenku procesu vaření.

Trh zboží rychle roste, někdy je obtížné posoudit podstatu a vybrat model. Je zvláště obtížné určit rozdíl mezi dvojitým kotlem a pomalým vařičem. Obě zázračná kamna jsou zárukou výborného výsledku. Pomohou připravit pokrmy i pro začínajícího kuchaře.

Mají podobné funkce :

  1. programování času začátku vaření;
  2. výběr určité teploty pro dobu vaření;
  3. funkce rozmrazování výrobků.

Aby nedošlo k omylu při nákupu, abyste zjistili všechny klady a zápory, musíte znát výhody a nevýhody obou zařízení.

Čas vaření

Pomalý vařič má mnoho režimů pro vaření různých pokrmů. Pro každou z nich je naprogramován určitý čas. Například režim „pilaf“ trvá 1 hodinu, režim „dušení“ zahrnuje pomalé mizení po dobu jedné hodiny nebo více. Výrobky v něm připravené jsou mnohem chutnější, ale ne příliš zdravé.

U jídel vařených v dvojitém kotli je přiděleno více času a není tolik programů. Ale dušená jídla si uchovávají více vitamínů a živin. Došli jsme k závěru: dvojitý kotel je problémem zdravého životního stylu.

Funkčnost zařízení

Hrnčí hrnec kombinuje hrnec, pánev, fritézu, troubu. Jídla připravená v něm jsou stejně chutná jako jídla vařená na sporáku. Má vestavěné programy :

  1. mléčná kaše;
  2. pilaf;
  3. kalení;
  4. smažení;
  5. omeletu;
  6. pečení
  7. jogurt.

Kromě těchto funkcí je zde také ohřev potravin a zpožděný start. Mezi nedostatky jsme si všimli, že můžete vařit jedno jídlo najednou. Vaření trvá trochu času, například dušené kuře bude trvat 30 minut.

Pokud sada obsahuje kouřící misku, můžete připravit misku ze dvou ingrediencí najednou. Například dušené a dušené brambory. Ukázalo se, že se jedná o pomalý vařič s dvojitým kotlem 2 v 1.

Výběr multicookers v obchodech je skvělý. Při nákupu bude užitečné věnovat pozornost spotřebě energie, objemu mísy, její povlak (teflon nebo nepřilnavý), různým režimům vaření, ceně.

Dvojitý kotel nemá tak širokou škálu akcí, ale dušená jídla si zachovávají všechny vitamíny a jsou dobré pro spotřebu. Po vaření získáme po napařování zdravý dietní produkt.

Dvojitý kotel má funkce :

  1. ohřev potravin;
  2. rozmrazování potravin;
  3. vaření v páře;
  4. regulace teploty a páry;
  5. funkce regulace vody.

Rozdíl mezi dvojitým kotlem a pomalým vařičem je také v době vaření. Například kuře bude připraveno za 50 minut. Pro vaření dietních potravin je lepší použít dvojitý kotel, protože vám umožňuje upustit od používání tuků a olejů. Je možné vařit několik pokrmů současně, například ryby, maso se zeleninou, rýží a zeleninou.

V případě dvojitého kotle nebude nikdy hořet jídlo, pokud je funkce regulace vody. A v pomalém vařiči, pokud dojde olej nebo voda, někdy produkty shoří. Za cenu obvykle dvojitý kotel je levnější než pomalý sporák.

V řadě moderních produktů najdete dvojitý kotel s vylepšenými funkcemi. Modely jako Delta, Tefal, Philips mají oddělené mísy pro cereálie, vybrání pro vejce, tři úrovně pro pokládku produktů. Všechny jsou vhodné do myčky. Který dvojitý kotel je lepší - výběr je na kupujícím.

Doporučení pro výběr

Mezi dvojitým kotlem a pomalým sporákem je rozdíl, ale v první řadě je třeba pochopit, proč kupujete vybavení.

Pomalý vařič je potřebný pro ty, kteří milují rozmanitost jídla . Mnoho různých programů jim to umožňuje. Řada pokrmů se připravuje pomocí zázračné trouby a tráví se minimální množství času a energie. Programy pečení, smažení a dušení vám pomohou vytvořit kompletní menu k obědu nebo večeři. S jeho pomocí můžete vařit dezerty, cereálie, želé, dušené ovoce.

Pokud dodržujete zdravý životní styl a vyváženou stravu, jste zvyklí jíst hodně zeleninových jídel - výběr by měl být ve prospěch dvojitého kotle. Také se často kupuje v rodinách, kde jsou malé děti a lidé, kteří dodržují lékařskou stravu. Zeleninová jídla připravená s pomocí jsou skvělá pro děti i starší osoby.

Hodnocení zákazníků

Před několika lety byl zakoupen dvojitý kotel v souvislosti s narozením dítěte. Od té doby jsem neměl žádné problémy s přípravou zeleninových a ovocných pyré. Rychle uvařilo všechno pro pár a pak to rozdrtilo. Mimochodem, ovoce je dobře změkčeno v dvojitém kotli. V budoucnu jsem vařil kuře s rýží, zeleninou, položil všechno najednou, nebyl připraven příliš rychle, ale ukázalo se, že je vynikající. Čas zůstává hodně volný, věnovaný jeho dětem. Velmi spokojen s nákupem.

Victoria, Khabarovsk

Koupili jsme si hrnčířský hrnec Redmond s velkou miskou. Byl jsem rád, že má parní funkci. Potřeba dvojitého kotle sama zmizela. Jedinou nevýhodou je, že nemůžete položit různé produkty. Nyní vařím jako v pomalém sporáku jídlo pro sebe a svého manžela a pro děti používám funkci vaření v páře.

Maria, Krasnodar

Opravdu rád vařím kaši v pomalém sporáku. Rýže v mléce je obzvláště dobrá. Dříve bylo nutné ji neustále sledovat, aby se nespálila. A teď položila rýži, nalila do ní mléko a to je vše - zdarma! Samotná kamna vaří všechno. Velmi potěšen pokrmem tvarohu, kastrolem. Chuť se ukázala jako v dětství. Jsem s nákupem spokojený. Děti se to také líbí.

Anna Petrovna, Saratov

Kategorie:

Kuchařství