Na rozdíl od jiných částí světa má chov raků v Evropě dlouhou tradici od středověku. Jedli, vařili podle různých receptů a na baronských a klášterních stolech sloužili zdobená rybí jídla. Ve Švédsku se dodnes pořádá každoroční svátek raků, který se shoduje s obdobím jejich úlovků. V současné době vstupuje většina druhů rakoviny na evropský trh z Ruska, pobaltských zemí a Polska.
Technologie chovu rakoviny na prodej
V Evropě existuje velký deficit nejcennějších druhů kuchyně (raky a americké raky), který vytváří pevný základ pro jejich chov a následný prodej. Rozdíl je pouze v měřítku: pro některé je to podnikání a někdo to dělá pro své vlastní potěšení. Umělé rozmnožování raků jako podniku může být finančně atraktivní a objem produkce závisí na přírodním prostředí, kvalitě vody a místních klimatických podmínkách.
Rybníky, jámy, nádrže - všechna tato místa jsou vhodná k chovu těchto obyvatel jezer a řek. Tento proces je poměrně jednoduchý, není k tomu zapotřebí žádné speciální vybavení. Do rybníka je nutné zavést určitý počet dospělých žen a mužů a nechat je několik let (od dvou do osmi - v závislosti na druhu). Americký vzhled roste rychleji. Po této době můžete systematicky každý rok chytat dospělé a jíst je nebo je prodávat. Dobrým řešením je stavět zemědělské příkopy.
Při chovu korýšů je výhodnější větší množství malých rybníků. Je to dáno fytosanitárními požadavky, bezpečností reprodukce v případě parazitů a chorob. Průměrná hloubka chovných nádrží by měla být asi 1, 5 metru. Dno by mělo být relativně pevné, nejlépe štěrkové jíly, zarostlé podvodní vegetací, která je hlavní složkou potravy korýšů. Chcete-li začít rozmnožovat, musíte vybrat dospělé jedince ve věku 4–5 let. Je známo, že pokud raky dostanou náležitou péči, mohou žít až 25 let.
Podávací základna
Raci jsou hlavně býložraví, doplňují svou stravu základní doplňkovou látkou ve formě bezobratlých, která žije na rostlinách a na dně nádrže. Jsou krmeni:
- sladkovodní rostliny;
- škeble;
- hmyz
- mrtvoly zvířat;
- červy a žáby.
Kromě toho lze použít krmné pelety. Dospělí se živí hlavně v teplém období a v zimě se stanou pasivními, ospalými, a proto jedí mnohem méně. Důležitou podmínkou je ochrana nádrží před pronikáním ryb, které představují hrozbu pro malé korýše. Dravé ryby ohrožují všechny druhy, zejména během tání.
Rostoucí systémy
Typicky se pro pěstování korýšů používají dva systémy. Nejjednodušší je vícegenerační systém. Všechny raky jsou ve stejné nádrži s následnými generacemi přirozeně se rozmnožujících raků. Jsou chyceni pouze jednotlivci, kteří dosáhli komerční velikosti.
Druhým systémem je použití jednokomorových tanků, kde v každé nádrži je pouze jedna generace. Rybníky by měly mít schopnost vypouštět vodu a poměrně tvrdé dno. Kromě toho je stále vyžadován chovný tank. V případě šlechtění jedné generace může být matečný materiál získán pouze jednou, další generace pocházejí z přirozené reprodukce.
Ředění by mělo být prováděno na podzim čerstvé teplé vody. Na jaře můžete vidět, jak se z vajec vynoří drobní korýši. Samice s vejci přistávají v jezírku pouze tehdy, když je voda zahřátá na 20 stupňů. Každé šlechtění, i těch nejmenších korýšů, by mělo být pod veterinárním dohledem.
Budoucí chovatel by měl mít základní znalosti o technologii x, právních a veterinárních podmínkách. Tyto znalosti lze získat na speciálně organizovaných školeních v této oblasti. Měli byste si také pamatovat na problémy spojené s prováděním - aniž byste zajistili prodej v rámci obchodních a smluvních dohod, bude to pouze amatérská činnost bez vyhlídek na rozvoj chovu hospodářských zvířat. Profesionální chov může přinést 600-800 kg na 1 ha nádrže za rok.
Chov na vašem webu
Chov raků ve velkých vodních útvarech je poměrně dlouhý proces, spojený s určitými obtížemi, jako je například ochrana. Z tohoto důvodu můžete chovat raky doma k prodeji a za tímto účelem si na svých stránkách vytvoříte rybník vlastními silami, pokud je volný prostor nejméně 30 metrů čtverečních.
Chcete-li to provést, vykopejte díru alespoň 1, 5 metru hlubokou sférickým dnem a položte ji štěrkem, kamenem a pískem. Je nutné nainstalovat drenážní trubku se sítí. Na pobřeží můžete pěstovat zahradní rostliny. Poté je nádrž naplněna vodou a jsou zde vypuštěni raky. Z každé samice se vylíhne v průměru až 200 malých korýšů. Z tohoto množství lze pěstovat asi 30 kusů dospělých.
K chovu můžete využít sklep v zemi nebo v domě. Výhodou suterénu je, že nemusí být izolován, rak v něm po celý rok rychle poroste.
Člověk by měl brát v úvahu takový problém jako kanibalismus - přirozený instinkt korýšů, který reguluje počet jedinců. Ve stabilním prostředí, přístupných stanovištích a potravě je pozorován rychlý růst populace. Pokud však některý z těchto faktorů není k dispozici, jedí korýši slabší exempláře. V umělém rybníku nebo akváriu je omezený povrch přístupných stanovišť, což v případě příliš přeplněného tanku vede k kanibalismu (po objevení se mladých korýšů).
Aby se tomu zabránilo, je lepší transplantovat samici do samostatného rezervoáru v období porodu a jakmile se larvy vylíhnou, zvedněte ji odtamtud, aby korýši přežili. Krmí se stejnými produkty jako dospělí.
Pěstování raků v akváriu
Přestože jsou raky zajímavými zvířaty, jejich chov a udržování v akváriu s sebou nese mnoho problémů, z nichž prvním je pořízení raků. Nejjednodušší způsob je koupit nebo objednat v obchodě s domácími mazlíčky, ale velmi často to není možné kvůli špatnému zásobování obchodů.
Rak můžete vzít z otevřené vody, není to však dobrý nápad. Nejprve jsou tato zvířata zvyklá na životní podmínky ve volné přírodě, které se v akváriu obtížně reprodukují. Kromě toho můžete do akvária náhodně vstoupit:
- nemoci;
- paraziti;
- bakterií
- viry.
To může být fatální pro jiné akvarijní tvory. Nejlepší místa k nákupu jsou zoologické burzy a online aukce. Zde najdete zajímavé výhledy za poměrně nízké ceny.
Aby se raky v akváriu cítili dobře, musí být splněny několik základních požadavků. Za prvé, velikost akvária. Raky jsou velmi teritoriální zvířata. Jeden jednotlivec potřebuje nejméně 40-50 litrů vody. Za druhé, výzdoba akvária. Korýši se někdy nazývají malí stavitelé. Mohou akvárium kompletně přestavět za přibližně 12 hodin. Rád kopají úkryty, jeskyně a dokonce i transplantaci nebo kopání rostlin.
Základna akvária musí být vyrobena ze štěrku a písku. Kromě toho je nutné vytvořit velký počet azylových domů. Jsou užitečné, pokud se rakovina chce skrývat během tání, když je bezbranná vůči jiným druhům a větším rybám. Jako dekorace můžete použít jeskyně z velkých kamenů, hliněné hrnce a další předměty, které se často vyskytují v akvarijních obchodech.
Také je dobré přidat do akvária dobrý filtr. Nezapomeňte na týdenní výměnu vody. Je velmi důležité zbavit se chloru a doporučuje se přidat vápník, který je důležitou součástí chitinózních celků.
Provzdušňování je prvek, na který se nesmí při plánování chovu těchto zvířat zapomenout. Voda by měla být dobře provzdušněna. Pokud je obsah kyslíku příliš nízký, rak se snaží vylézt z akvária. Jsou to chladnokrevní zvířata, takže udržování správné teploty by nemělo být problémem, ale buďte opatrní u druhů raků z tropických zemí. Potřebují teplou vodu
Akvarijní krmení
Rakoviny jsou všežravé, ale rostliny jsou ve své stravě oblíbenou ingrediencí. Také jedí ryby a krevety, přestože bílkovina není v jejich stravě tak nutná. Je vhodné ochutnat jejich stravu s různou zeleninou. Rak můžete krmit doma:
- hrášek;
- salát;
- cuketa;
- mrkev.
Po roztavení se člověk nemusí okamžitě zbavit starého brnění. Ve většině případů raky jedí svůj bývalý chitinózní celek. To jim umožňuje vytvářet vhodné prvky pro konstrukci nového povlaku.
Tipy a triky
Nedoporučuje se pěstovat raky s rybami. Jsou všežravci a nejsou vždy mírově orientovaní na ryby. Pokud je rakovina velmi hladová, může jíst akvarijní ryby.
Raky jsou zvířata, která jsou aktivnější večer a v noci, takže se skrývají téměř celý den v jeskyních. Velmi často se chovají pasivně během dne, ale v noci putují po akváriu a dokonce loví ryby.
Je těžké říci, který druh je pro začátečníky nejlepší. Pro začátečníky se doporučuje trpasličí oranžová rakovina (Cambarellus patzcuarensis). Cítí se dobře v akváriu, je k dispozici v několika barevných variantách, je snadné jej nasadit, nevyžaduje velký tank, nezničuje rostliny, není náročný na jídlo a často se rozmnožuje v akváriích.