Lidé ze starověku používají med pro léčebné účely. Tento produkt je bohatý nejen na vitamíny a minerály, ale má také baktericidní vlastnosti, které zmírňují zánět. Používá se v různých receptech pro léčbu a prevenci nemocí. Nejoblíbenější odrůdou po lípě je pohanka z medu. Pohanka je považována za jednu z nejzdravějších a nejchutnějších odrůd.

Popis a pravidla výběru produktu

Včely extrahují nektar z pohanky, která je hlavní složkou produkce. Vinařská oblast sahá od Altaje po Bělorusko. Tento cenný produkt můžete získat v regionu Volga, na Ukrajině, v Bashkirii a v Tatarské republice.

Chcete-li léčit nemoci nebo získat správný účinek preventivních postupů, měli byste si koupit vysoce kvalitní med z pohanky. Jak zjistit jeho pravost, můžete zjistit od zkušených včelařů, kteří ochotně sdílejí své tipy. Kvalitní výrobky by měly:

  • Vyčnívejte v bohaté tmavé barvě. U přírodního pohankového medu se barva mění mezi hnědou a tmavě žlutou. V některých případech to může vrhat červený nebo fialový odstín.
  • Mají zvláštní aroma. Tento med má vůni květin spojenou s chutí koláčů. Můžete si trochu vyzkoušet test: po použití by měl v krku mírně lechtat.
  • Rychle krystalizujte. Při vizuální kontrole lze vidět zrna od malých po velké frakce. Je schopen cukr za měsíc nebo dva po sklizni.
  • Mají nezbytnou konzistenci. V případě prodeje nezpracovaného produktu bude příliš tekutý a rychle vytéká ze lžíce.
  • Mít průhlednost odpovídající místu sběru nektaru. Zkušení včelaři vědí, jak by měl produkt vypadat v každém regionu. Tyto informace by měly být získány předem.

Mezi hlavní parametry, které odlišují tento produkt od ostatních odrůd, můžeme rozlišovat schopnost krystalizace, viskozita, chuť a zvláštní aroma.

Včelařské produkty je nutné skladovat v uzavřených nádobách, nejlépe ze skla. Pro velké objemy lze použít hliníkové baňky. Vlhkost by neměla přesáhnout 75 procent ve skladovací místnosti. Skladovací teplota je považována za optimální od -5 do +10 stupňů. U indikátorů -20 a +20 stupňů se mění struktura produktu a ztrácí jeho léčivé vlastnosti.

Složení a výhody pro tělo

Tato odrůda vyniká na pozadí jiných živin. Jeho výhoda spočívá ve složení, které se skládá z těchto složek:

  • Vitaminy skupiny "B", "C", "E".
  • Minerály, stopové prvky a makrobuňky.
  • Aminokyseliny a proteiny.

Tento produkt má vysoký obsah železa, zinku a hořčíku. Pozitivně působí na vnitřní orgány a systémy a umožňuje jim řádnou funkci. Lékaři a odborníci na výživu reagují na jeho použití pozitivně.

Užitečný med pro ženy. V kosmetologii se produkt přidává do masek, krémů, které eliminují podráždění pokožky, hojí rány a zabraňují rozvoji patogenní mikroflóry. Obnovuje mladistvost pokožky a podporuje rychlý růst zdravých kadeří.

Omezení příjmu pohankového medu

Výhody pohankového medu pro lidské tělo jsou zcela zřejmé. Ale má nejen léčivé vlastnosti. Před léčbou nebo pitím pro potěšení byste měli provést jakýkoli test: vezměte si půl čajové lžičky medu s čajem.

Při výběru optimální dávky a délky léčby byste se měli poradit se svým lékařem. U některých pacientů může během léčby dojít k alergické reakci na pohankový med. Užitečné vlastnosti a kontraindikace závisí na počátečním zdravotním stavu pacienta. Nedoporučuje se používat k léčbě lidí:

  • S diabetem. Výrobek obsahuje velké množství fruktózy a glukózy.
  • Děti do dvou let. Tělo dítěte v tomto věku není dosud zcela vytvořeno a nemusí zpracovávat prospěšné bakterie a enzymy v produktu.
  • Ženy na dietě. V tomto případě by přípustný denní příspěvek neměl překročit 180 gramů. Při konzumaci jiných potravin je třeba zvážit příjem kalorií.
  • Těhotné ženy by ji měly užívat v malých porcích.
  • S alergickými reakcemi na složky produktu.
  • S exsudativní diatézou.
  • Děti s onemocněním scrofula.

Pro všechny ostatní věkové skupiny je to užitečné pro orální podání. Pokud neexistují žádné specifické kontraindikace, můžete si vzít pohankový med. Přínos a poškození jsou vždy přítomny, proto byste měli dodržovat přijatelnou dávku a doporučení pro použití produktu.

Nedoporučuje se brát včelařský produkt při zvýšené tělesné teplotě: med ho může zvýšit. Děti po dvou letech se nedoporučují dávat více než 50 gramů denně a dospělí by se měli přednostně omezit na 150 gramů. Pokud chcete rozpustit hlavní složku v mléce nebo čaji, měli byste zvolit optimální teplotu. Při velmi vysoké teplotě kapaliny se z včelařského produktu může uvolňovat karcinogen, což přispívá k tvorbě nádorů v lidském těle.

Aplikace pro léčbu nemocí

Pohanka med léčí zánětlivé oční choroby. Pro tento recept by mělo být asi 15 gramů medu rozpuštěno ve 250 ml teplé vody. Produkt by měl být důkladně promíchán ve vodě a ochlazen. S touto skladbou musíte udělat krémy. Gázový tampon je v kompozici navlhčen a aplikován na oči po dobu půl hodiny. Toto řešení lze použít k vštípení očí. Do každého oka se vštípí 2 kapky léčiva.

Můžete s nimi zacházet s bolestmi v krku. Roztok se připravuje z medu (40 g) a teplé vody (250 ml). Aplikujte jej v teplé formě na kloktadlo.

Produkt není o nic méně účinný při léčbě pneumonie a bronchitidy. Kromě medu budou pro přípravu léčiva vyžadovány další produkty: březové pupeny, lipový květ, aloe, olivový olej. Listy aloe jsou rozdrceny a vloženy do nádoby. Pupeny květů břízy a lípy jsou smíchány a vařeny v půl litru vody.

Po přidání předem připravených ingrediencí by se měl jeden kilogram produktu roztavit a rozdělit na dvě části. Ke každé části se přidá 100 ml olivového oleje. Připravený produkt se užívá třikrát denně.

Pro zvýšení imunity se připravuje infuze řebříčky: 40 g byliny se vezme do sklenice vody. K výslednému roztoku se přidá 70 g medu a promíchá se, aby se získala homogenní hmota. Mělo by se užít 30 g léku třikrát denně.

Pro posílení stěn cév se odebere strouhaný kořen zázvoru a nalije se sklenicí vroucí vody. Po vychladnutí kapaliny se do ní přidají tři lžičky medu. Můžete přidat šťávu z půl citronu. Používejte produkt by měl být 0, 5 šálky dvakrát týdně. Obecný průběh přijímání by neměl být delší než 10 dnů .

Výhodou pohankového medu pro muže je léčba zánětlivých procesů v prostatu. Med je schopen aktivovat krevní oběh v urogenitální zóně. Muži by proto měli přípravek používat nejen k prevenci, ale také k léčbě prostatitidy.

Použití produktu v kosmetologii

Pohanka se vyrovnává s čištěním pórů obličeje. Po prostudování různých receptů na obličej a vlasy nemusíte přemýšlet o tom, jak je pohanka užitečná pro ženy. Výrobek se používá hlavně k přípravě masek na ruce a krémů, které umožňují krásnější polovině vypadat mnohem lépe:

  • Masku pro suchou a normální pokožku lze připravit z půl lžíce citronové šťávy a 40 g medu. Výrobky se mísí a nanášejí na obličej. Po 20 minutách opláchněte studenou vodou.
  • Maska v oblasti krku a krku je vyrobena z okurkové šťávy a včelařského produktu, které se odebírají ve stejných částech. Kruhovým pohybem se kompozice nanáší na kůži a po půl hodině se omývá.
  • Pro odstranění lupů a svědění se připravuje maska ​​z cibule, nastrouhané dříve a medu. Vyžaduje se poměr 1: 1. Maska se vtírá do kořenů vlasů a nechá se 30 minut. Pro suché vlasy přidejte olivový olej. Zjemní vlasy a obohatí je o živiny.
  • Pro ruce se připravuje speciální masti 20 ml amoniaku, 20 g medu, 3 polévkové lžíce glycerinu. Složky jsou spojeny v nádobě s teplou vodou a aplikovány na dlaně kruhovým pohybem.

Abyste získali z produktu co nejlepší výhody, měli byste si zakoupit pouze přírodní med od včelařů. Při používání přípravku k léčbě nezapomeňte na jeho kontraindikace pro použití. S výhradou doporučení lze po měsíci léčby očekávat pozitivní výsledek.

Kategorie:

Zdraví