Ředkvička je výživný produkt, který má mnoho prospěšných vlastností. Od dávných dob ve vesnicích lidé, kteří zacházejí se svými spoluobčany, používají černou ředkvičku jako lék na mnoho chronických chorob. Zkušení lékaři dnes praktikují rostlinu ve své lékařské praxi. Zelenina se používá v čisté formě nebo ve formě oleje pro kulinářské a lékařské účely. Výhody a poškození černé ředkvičky jsou určeny chemickým složením rostliny.

Chemické složení

Složení ředkviček obsahuje uhlohydráty, glukosidy, éterické oleje, vitamíny B a C, které přispívají k nejdůležitějším procesům, stejně jako voda, škrob, popel, kyseliny. Je velmi užitečné ji používat čerstvě. Ze 100 gramů produktu můžete získat:

  • protein - 2 g;
  • tuk - 0, 2 g;
  • uhlohydráty - 6, 7 g;
  • vlákno - 2, 1 g

A také vitamíny:

  • 3 mcg vitamínu A;
  • 0, 3 mcg vitaminu PP;
  • Vitaminy B;
  • 29 mg vitamínu E;
  • beta-karoten 0, 02 mg.

Ředkvička je navíc nízkokalorickým produktem. 100 gramů obsahuje asi 36 kcal. Podle toho ji může jíst kdokoli, kdo chce zhubnout.

Užitečné vlastnosti zeleniny

Ředkev se ve své struktuře a složení rovná lidovým léčivým přípravkům, jako je včelí med, cibule, stroužky česneku. Lékaři hovoří dokonce o několika poznámkách o případech, kdy kořenová plodina svými užitečnými vlastnostmi převyšuje baktericidní účinek těchto produktů.

To je způsobeno skutečností, že kompozice obsahuje velké množství éterických olejů a glykosidů, jakož i lysozymový prvek.

Jak používat

Kořenová plodina má zvláštní specifickou chuť, lehce ostrou a ostrou, s hmatatelnou hořkostí. Ale díky svým blahodárným vlastnostem pomáhá očistit lidské tělo od všech druhů toxinů, patogenních bakterií a virů.

Pro zvýšení imunity a zlepšení celkového zdraví těla se doporučuje používat ředkvičky s medem. Za tímto účelem se ředkvičková šťáva a med včel mísí ve stejných poměrech jako homogenní hmota. Tento nástroj by měl být přibližně 30 minut před jídlem.

Užitečnost této zeleniny je prokázána vědou. Ředkvičky mohou být použity jako preventivní opatření k prevenci následujících chorob:

  • urolitiáza;
  • skleróza;
  • cystitida
  • diabetes mellitus;
  • akutní bronchitida.

K prevenci stačí pouze pravidelný příjem jedné sklenice kořenové šťávy s medem jednou měsíčně.

Ředkvička je profylaktická látka, která normalizuje a reguluje rovnováhu vitamínového komplexu v těle. Doplňuje zásoby draslíku, sodíku, chloru a vápníku a mnoho dalších užitečných látek. V tradiční medicíně se kořenová plodina používá jako složka doplňků stravy.

Výhody a poškození těla

Navzdory široké distribuci v zemích SNS málokdo ví, jak je ředkev pro tělo užitečná . Má takové příznivé účinky:

  • má mírné projímavé účinky na tělo;
  • je diuretický produkt;
  • pomáhá regulovat rovnováhu soli a vody v těle;
  • je prostředek pro stimulaci imunitního systému;
  • stimuluje střeva;
  • dobře snižuje vysoký krevní tlak;
  • čistí krevní cévy od špatného cholesterolu;
  • pomáhá vyrovnat se s bakteriemi a viry.

Výhody černé ředkvičky pro tělo jsou obrovské. Nicméně, stejně jako jakýkoli jiný produkt, má své kontraindikace pro použití. Nedoporučuje se používat pro lidi se sklonem k onemocněním zažívacího traktu a narušením jeho činnosti. To se může projevit jako nafouklé břicho nebo nadýmání, průjem.

Kořenová šťáva může být škodlivá po infarktu. Je nežádoucí jíst pro ženy v poloze, protože látky, které tvoří ředkvičky, mohou způsobit potrat.

Co je užitečná zelenina pro ženy a muže

Ředkvičky lze také použít pro kosmetické účely. Čisticí masky na kůži obličeje se připravují z kořenové plodiny doma. Používá se také jako prostředek k normalizaci tělesné hmotnosti. Dokáže dokonce léčit anorexii.

Zelenina odstraňuje věkové skvrny a bělí pokožku a pomocí obkladů je možné zpřísnit přebytečné záhyby po prudkém úbytku hmotnosti.

Výhody a poškození černé ředkvičky pro muže byly stanoveny empiricky. S pomocí zeleniny, prostatitidy, erektilní dysfunkce je léčena. Ředkvička je určena pro ty, kteří tolerují pravidelnou fyzickou aktivitu a zažívají stres. Kořenová plodina je schopna rozpustit ledvinové a jaterní kameny.

Malým vedlejším účinkem použití ředkviček je zvýšená tvorba plynu, proto se nedoporučuje používat pro lidi trpící nadýmáním.

Způsoby použití

První způsob je svěží. Kořenová plodina musí být nastrouhaná a přidána do všech salátů s rajčaty, okurkami, bylinkami. Můžete a jen jíst strouhané ředkvičky, předsolit a pepř podle chuti.

Druhým způsobem je použití ve formě šťávy. S pomocí elektrického odšťavňovače by měla být připravena kořenová šťáva. Je-li to žádoucí, přidává se do ní med, červené víno, zředěné všemi druhy šťáv z jiné zeleniny a ovoce - pomeranč, rajčata a bobule.

Kromě kořenové plodiny samotné má olej připravený ze svých semen také užitečné vlastnosti. Používá se k prevenci a léčbě nemocí hrtanu a krku. Jako pomocná látka se používá heřmánkový odvar - nepřidává se do něj více než šest kapek oleje. Výsledný roztok musí být kloktán dvakrát denně. Tento nástroj se používá pro suchý kašel a používá se jako expektorant.

Ropa se také používá k odstranění parazitů. Vše, co musíte udělat, je nastrouhat asi 120 g zeleniny a přidat k ní 30 ml oleje ze semen. Vezměte jednu polévkovou lžíci 3x denně. Pro větší účinnost vezměte laxativum v malých dávkách. Použití ředkvičkového oleje je nežádoucí pro ty, kteří trpí chronickými onemocněními ledvin, poškozením žaludku, jakož i hepatitidou a gastritidou.

Je třeba si uvědomit, že bez ohledu na to, jak užitečná je černá ředkev, je nemožné ji samostatně léčit všemi nemocemi. Než začnete užívat, měli byste se poradit se svým lékařem.

Kategorie: