Mnoho slavných lékařů psalo o výhodách ovesných otrub. Slavný lékař Ducane tento produkt dokonce zahrnul do své slavné stravy, díky níž mohly zhubnout tisíce lidí na celém světě. Potravinové otruby lze zakoupit v jakémkoli velkém supermarketu. Z nich můžete vařit spoustu chutných a zdravých jídel, které osloví všechny členy rodiny.

Výhody a poškození produktu

Lékaři začali dlouho diskutovat o výhodách a škodách ovesných otrub. Jak je vzít, může každý kompetentní lékař říct. Jak ovesné otruby vypadají, je známo každému pracovníkovi v mlynářském průmyslu. Jsou to drcená zrna zrna. Vzhled je produkt spíše nepopsatelný, ale nemělo by se to vystrašit, protože obsahuje 90 procent všech užitečných látek.

Vlákno je součástí. To vám umožní odstranit ze střev všechny toxiny a toxiny. Někteří lékaři nazývají grind jakýmsi kartáčem, protože odstraňuje všechny škodlivé látky z těla. Vláknina je velmi prospěšná pro lidi, kteří trpí pravidelnou zácpou. Je známo, že ovesné vločky mají mírný choleretický účinek, takže se doporučuje pro lidi s onemocněním žlučníku a jater. Lékaři v poslední době prokázali, že lidé, kteří pravidelně jedí ovesné otruby, mají menší pravděpodobnost rakoviny tlustého střeva.

Zahrnut je také draslík. Je velmi užitečný pro srdce a cévy. Je známo, že pravidelná konzumace draslíku může snížit riziko vzniku aterosklerózy. Vitamin K, který je součástí přípravku, je nezbytný pro normální fungování oběhového systému.

Lékaři věří, že ovesné otruby by měli jíst dospělí a děti. Mají mnoho vitamínů B, které příznivě ovlivňují fungování lidského nervového systému. Minerály fosfor a hořčík, které jsou součástí produktu, jsou nezbytné pro fungování endokrinního systému v těle.

Kalorický obsah ovesné vločky je malý. 100 gramů produktu obsahuje pouze 245 kalorií. V souladu s tím lze doporučit lidem, kteří plánují zhubnout. Hustota produktu je velmi malá, takže jej lze přidat do mnoha jídel.

Bohužel existují kontraindikace pro použití drceného obilného obalu. Výrobek je škodlivý pro lidi trpící zhoršujícími se chorobami žaludku nebo střev. Pokud lékaři podezřívají pacienty s adhezí ve střevech, je lepší otruby odmítnout. A také by neměly být užívány během drog. Důvodem je skutečnost, že léky nebudou absorbovány tělem.

Pravidla stravování

A. Lékaři tvrdí, že konzumace otrub může poškodit vaše tělo, pokud překročíte bezpečnou dávku. V prvních dnech můžete jíst maximálně jednu lžičku produktu denně. Během měsíce můžete dávku zvýšit na tři polévkové lžíce, musíte však sledovat své zdraví. Během používání produktu musíte pít hodně tekutin. Denní sazba se pohybuje od dvou a půl do tří litrů denně.

Lékaři doporučují používat otruby. Nyní najdete na prodej otrub ve formě granulí. Jsou méně užitečné, protože mohou obsahovat sůl a cukr. Někteří lidé jsou velmi znepokojeni tím, jak doma vyrábět otruby. Bohužel je to vedlejší produkt průmyslové výroby, takže jej nelze vyrábět doma. Samozřejmě můžete mletý oves v mlýnku na kávu, ale výsledkem je drcené zrno, nikoli čistý produkt.

Během těhotenství by mlela být používána opatrně. Samozřejmě je to velmi užitečné, protože obsahuje hodně vitamínu B, ale může zhoršovat chronická onemocnění žaludku. V pozdějších fázích čelí mnoho těhotných žen zácpě. Bran pomáhá rychle vyřešit tento problém. Některé těhotné dívky přidávají produkt do kefíru, aby nezískaly velkou váhu.

Během kojení mohou matky kojenců konzumovat otruby. Jejich použití nám umožňuje vyřešit problém zácpy, ke které dochází u mnoha žen po porodu. Vitaminy, které tvoří zrno, jsou užitečné nejen pro matku, ale i pro dítě. Děti mohou dostávat vitaminy a minerály v požadovaném množství. Musíte však sledovat reakci dítěte. Některá miminka nemusí na alergie reagovat dobře. Proto by počáteční dávka přípravku neměla překročit půl lžičky denně.

Nejoblíbenější recepty

Mnoho dám, které chtějí zhubnout, používá mletí na koláče. Jsou povoleny dietou Ducan. K vaření jsou potřebné následující produkty:

  • 50 gramů měkkého tvarohu;
  • 1 malé vejce;
  • 2 polévkové lžíce otrub;
  • špetku soli.

Výrobky musí být smíchány v misce. Měli by být nasyceni vlhkostí, takže vaření dortů je lepší po hodině. Mohou být smaženy na suché pánvi nebo zapečeny v troubě. Milovníci sladkosti někdy přidávají do těsta rozinky, ale to zvyšuje kalorický obsah jídla.

Ovesná ovesná kaše je také populární. Je velmi užitečná pro střevní motilitu. K výrobě ovesné kaše potřebujete následující produkty:

  • 2 polévkové lžíce otrub;
  • 130 ml odstředěného mléka;
  • vanillin;
  • sůl;
  • sladidlo.

Nejprve musíte nalít otruby s mlékem. Pak se pánev zapálí. Kaše by měla být odstraněna z tepla jednu minutu po varu. Poté by se miska měla vyluhovat po dobu 10 minut. Před podáváním přidejte na talíř trochu soli, náhražky cukru a pár vanilkových zrn.

Kategorie:

Zdraví