Rašeliniště, louky, lesy, stepní a hornaté oblasti jsou nejčastějšími místy, kde rostou brusinky. Prospěšné vlastnosti a kontraindikace tohoto produktu by měly být známy každému. Tato červená kyselá bobule se používá v kulinářských a lékařských oborech. Na územích, kde tato rostlina roste, se k její sklizni používají různé metody: dělají marmeládu, kyselou okurku.
Chemické složení
Je pozoruhodné, že brusinka je 86 procent vody a obsahuje pouze 46 kcal. Navzdory tomu je v buničině mnoho jednoduchých uhlohydrátů a málo tuků a bílkovin. Kromě toho složení této bobule obsahuje kyselinu jablečnou, citronovou, ursolovou a benzoovou. Lingonberry pulp je také bohatá:
- vlákno;
- pektiny;
- karotenoidy;
- popel;
- škrob;
- vitaminy E, PP, P, C, A a B;
- fosfor;
- draslík;
- železo;
- mangan;
- sodík;
- hořčík
- opalovací prvky;
- ethery;
- antokyany.
V listech a stoncích bobule je mnoho organických kyselin, těkavých a flavonoidů. Přínosy a poškození zdraví brusinek na zdraví závisí na jeho složení.
Berry výhody
Zralé brusinky patří do skupiny produktů s vysokým obsahem vitamínů. Bobule se navíc vyznačují těmito účinky:
- zlepšit fungování imunitního systému;
- odstranit přebytečnou tekutinu z těla;
- očistit močovinu;
aktivovat metabolické procesy;- eliminovat peeling a zánět kůže;
- mají projímavý účinek;
- pozitivní účinek na zrakové orgány;
- normalizovat trávicí funkci;
- mají antiseptický účinek;
- pomoc s děložním a vnitřním krvácením;
- snížit glukózu a krevní tlak.
Lékaři často doporučují starším pacientům, aby jedli tento produkt, aby posílili své tělo a zotavili se ze závažných onemocnění a chirurgických zákroků.
Listy brusinek mají dezinfekční a diuretický účinek. Tyto vlastnosti umožňují použití bobulí při léčbě onemocnění gastrointestinálního traktu, jater a ledvin. Je pozoruhodné, že zmrazení prakticky neovlivňuje složení a vlastnosti bobule. Proto se často vyrábějí užitečné ovocné nápoje, které pomáhají při nachlazení i v zimě. Tento nápoj je navíc považován za jeden z nejúčinnějších léků na syndrom kocoviny.
Muži a ženy
Bobule se často přidává k lékům, které pomáhají se zánětem prostaty, protože má diuretický a dezinfekční účinek. Pravidelná konzumace čerstvých bobulí významně snižuje riziko prostatitidy a má obecný posilující účinek na mužské tělo.
Dlouho se věřilo, že bobule může urychlit proces početí dítěte, protože přínosy brusinek pro ženské tělo jsou nepopiratelné. Dnes má tato vlastnost vědecké zdůvodnění a dříve lidé velmi dobře věděli, jak je brusinka užitečná pro tělo. Bobule vám umožní normalizovat hormonální rovnováhu v ženském těle. Tento lék se často používá pro nepravidelnosti menstruace a tinktury z listů rostliny dokonale ošetřují krvácení dělohy. Toto je jen krátký seznam užitečných brusinek pro ženy a muže.
Děti a těhotné
Jednou z výhod této rostliny a jejích plodů je hypoalergenita. Ovocná šťáva z těchto bobulí může být podávána i při prvním krmení dítěte. Pokud je dítě rozhořčeno v kyselé chuti bobulí, můžete z nich připravit želé, želé nebo jen lahodné namočené kaše s přídavkem granulovaného cukru.
Zralé brusinky jsou vynikajícím zdrojem minerálů a vitamínů, které jsou pro ženy v období porodu nezbytné. I přes přítomnost pigmentů v kompozici, brusinka obecná nikdy nevede k alergickým reakcím, proto ji lze konzumovat každý den bez obav o stav nenarozeného dítěte. Pokud si všimnete užitečných vlastností a kontraindikací brusinek pro ženy na svém místě, pak odborníci nedoporučují v tomto období odebírat z jejích listů odvar.
Použití v medicíně a kosmetologii
Výhody brusinek jsou neocenitelné. Jeho užitečné vlastnosti vám umožňují účinně se vypořádat s následujícími patologiemi:
- onemocnění ledvin
- hypertenze
- anémie
hormonální poruchy;- depresivní stavy;
- neuróza;
- helminthiasis (červi);
- revmatoidní artritida;
- tuberkulóza
- stomatitida, kurděje;
- cukrovka
- patologie jater;
- srdeční ischémie;
- nachlazení.
Bobule brusinky jsou vynikajícím nástrojem pro posílení imunitního systému a prevenci maligních novotvarů.
Bobule a listy brusinky se často používají ke zlepšení vzhledu. Tinktury z této rostliny pomáhají zlepšit stav vlasů, řeší problém lupů, zmírňují svědění kůže a zabraňují plešatosti. Tyto výrobky se vyznačují dezinfekčním účinkem.
Lingonberry obsahuje mnoho kyselin, takže pomáhá zlepšovat stav pleti: vyhlazuje vrásky, zvlhčuje a napíná, inhibuje přirozený proces stárnutí kůže. Brusinkový džus dokonale zjemňuje pokožku, dělá ji lesklou a pružnou.
Vedlejší účinky
Brusinky mohou být někdy pro organismus škodlivé. Důvodem je zvýšená koncentrace některých účinných látek ve složení přípravku:
- kyseliny mohou způsobit exacerbaci vředů nebo gastritidy;
- taniny mohou poškodit selhání ledvin;
- přítomnost pigmentů může vyvolat imunitní reakci těla vůči přecitlivělým lidem.
Kromě toho jsou brusinky kontraindikované u hypotenzních pacientů, protože pomáhají snižovat tlak. U terapie používající tento produkt musíte po dvoutýdenním kurzu absolvovat desetidenní přestávku.