Krásné listnaté stromy rodiny ořechů jsou ideální pro zdobení zahrad a parků, navíc jejich plody jsou nejen chutné, ale také zdravé. Nejběžnějším z nich je vlašský ořech, ale může růst pouze v jižních regionech a v chladnějším klimatu je jeho pěstování nemožné. Vlašské ořechy však mají „bratra“ - ořech Manchurian, jehož popis a vlastnosti jsou v mnoha ohledech podobné vlašským ořechům.

Manchurian (Far Eastern) ořech

Distribuční oblast

Rodištěm kultury je severní Čína, Manchuria, která jí dala jméno. V přirozeném prostředí roste ořech Manchurian (Dumbay, Far Eastern) v severní Číně, na Dálném východě a na Korejském poloostrově.

Nejčastěji se vyskytuje podél břehů řek, ve smíšených lesích, kde roste modřín, cedr, borovice, dub, javor, cedr a smrk. Plantáže manchurského ořechu ve velkých skupinách jsou velmi vzácné.

Manchurský ořech je v současné době distribuován v kultivované formě na mnoha územích, včetně Primorye, Moskvy, Leningradu, Vologdských ostrovů a Soloveckých ostrovů.

Zobrazit popis

Vlašský ořech z Dálného východu není mezi zahradníky u nás příliš oblíbený, ale jeho mrazuvzdornost umožňuje pěstovat tento strom i v severních oblastech, kde teplota v zimě klesá na -45 ° C.

Manchurian ořech - strom nebo keř listnatého typu . Roste až do výšky 30 m. Kmen stromu je rovný, koruna se šíří, prolamovaná. Listy jsou velké, zubaté, svázané, v létě jasně zelené barvy a na podzim slamě žluté. Kvůli antibakteriálním vlastnostem listů není strom napaden škůdci.

Doba květu je duben-květen. Květy jsou samičí a samčí květenství v podobě malých malokvětých střapců a dlouhých černých náušnic, opylovaných větrem. Plody jsou menší než ořechy, mají oválný tvar a hustou skořápku, rostou ve skupinách po 3 až 7 kusech. Sklizeň se provádí koncem léta - začátkem podzimu (se zažloutlými listy). Dřevo mladého stromu je hladké, světle šedé barvy, během růstu ztmavne, někdy zčerná.

Strom patří k stoletcům, může vyrůstat až 250 až 300 let. V prvních 25-30 letech roste rychle, roční růst může být až 2 m.

Chemické složení a prospěšné vlastnosti

První věcí, kterou chci vědět o manchurském ořechu, je to, zda se dá sníst. Lékaři říkají, že její plody jsou jedlé a jejich konzumace je nejen možná, ale také nezbytná. Obsahuje mnoho užitečných látek, které mají příznivý účinek na tělo. Zralé ovoce obsahuje:

  • Vitamin B
  • kyselina citrónová, jablečná, nikotinová, ellagová a galová;
  • taniny;
  • juglon;
  • katechiny;
  • éterické a mastné oleje.

Je důležité si uvědomit, že lékaři vám také doporučují konzumovat nejvýše 30 g denně, v takovém případě přinášejí výhody a nezpůsobí žádné škody. Ženy by však neměly jíst ořech během těhotenství a kojení, navíc se nedoporučuje jíst u lidí trpících cirhózou jater, žaludečními vředy, erozivní gastritidou a vysokým protrombinem.

Ovoce, listy a kůra mají díky svému chemickému složení následující vlastnosti:

  • antibiotikum;
  • protizánětlivé;
  • antimikrobiální;
  • protinádorové;
  • dezinfekce;
  • hemostatický;
  • diuretikum;
  • antimykotika;
  • povzbuzující;
  • zpevnění;
  • čištění;
  • uzdravení;
  • vazodilatátor;
  • antispasmodický.

Oblasti použití

Dumbey ořechová jádra se používají jako čerstvá potrava, džem a halva se vyrábějí z mladých ořechů. Kromě toho se v potravinářském průmyslu ořechy používají k výrobě másla, které v obsahu živin převyšuje slunečnicové, bavlněné a sójové oleje.

Díky příznivým vlastnostem, které má ořech manchurský, je používání jeho plodů spojeno nejen s jídlem. Stejně jako listy a kůra tohoto stromu se jeho plody používají k výrobě léků. Matice z Dálného východu se také používá v lidovém léčitelství . Odvar ze skořápky se tedy používá pro onemocnění štítné žlázy a odvar listů se používá k léčbě gastrointestinálních poruch, exsudativní diatézy a také k posílení a urychlení růstu vlasů.

Dřevo z manchurského ořechu, spolu s černým ořechem (kanadským), dalším představitelem listnatých ořechů, se velmi oceňuje a používá k výrobě drahého nábytku. Také neobvyklá textura činí dřevo velmi atraktivním pro výrobu dekorativních prvků a řemesel.

Pěstování ořechu z Dálného východu je vhodné nejen pro sklizeň, ale také jako ozdobná kultura. Perfektně se hodí do jakékoli krajiny, je vhodný pro krajinářství po obvodu a pro organizování relaxačního rohu. Velmi důležitý bod: strom nejen vypadá krásně, ale jeho listy uvolňují fytoncidy, které rozptylují komáry, a navíc rostlina obsahuje baktericidní látku yuglon, která dokonale dezinfikuje vzduch z patogenních mikrobů.

Zahradní pěstování

U stromu byste si měli vybrat dobře osvětlené místo s úrodnou a vlhkou půdou. Sazenice sazenic umístěte na stálé místo v září nebo dubnu. Chcete-li to provést, musíte připravit díru, na jejímž dně musíte položit vrstvu štěrku nebo kousky cihel jako drenáž, je také vhodné zavést do půdy dřevěný popel, humus, trávník a písek. Hloubka díry by měla být stanovena tak, aby do ní byl volně umístěn kořenový systém sazenic.

Poté, co se sazenice umístí do díry, je třeba ji zakrýt půdou, zhutnit, mulčovat kruh pilin pilinami a vodou. Pokud máte v úmyslu zasadit několik sazenic, pak by vzdálenost mezi nimi neměla být menší než 10 m, protože strom roste poměrně velký.

Manchurský ořech je kultura milující vlhkost, proto musí být v suchém létě zavlažována jednou týdně. Pokud je dostatek srážek, zalévá se dospělá rostlina v létě maximálně 4-5krát, mladé stromy (až 3 roky) - 6–7krát.

Podle potřeby by měla být půda uvolněna a plevel. Po odplevelení musíte mulčovat kmen kmene, abyste zachovali vlhkost a zabránili rychlému růstu plevelů.

Na jaře, než se objeví list, je třeba provést ořezávání - odstraňte suché a poškozené větve. Zralé stromy se nebojí mrazu, nicméně sazenice musí být na zimu izolovány. Aby to bylo možné, musí být pokryty suchými listy, rašelinou nebo větvemi a kmeny stromů mladší 3 let by měly být přednostně zabaleny do pytloviny.

Kategorie:

Zahrada