Je snadné chytit střevní infekci. Stačí plavat v znečištěné nádrži nebo jíst nemyté ovoce a zeleninu. Bez ohledu na zdroj onemocnění je hlavním projevem průjem (průjem). Porušuje činnost zažívacího traktu, vyčerpává tělo. Hlavním klíčem k zotavení je přísné dodržování diety pro střevní infekce. Zajistí normalizaci trávení a rychlé zotavení těla.
Dieta pro děti
Výživa hraje při léčbě dítěte rozhodující roli. Při nesprávné stravě se průjem promění v protahovanou formu, tělo absorbuje méně živin, což povede ke zpomalení regeneračních procesů ak prudkému snížení hmotnosti.
Při těžkých infekcích ve střevě zůstává možnost vstřebávání prospěšných látek. Úkolem rodiče je zajistit správný výběr produktů. Tradiční voda-čaj strava rozhodně není vhodná v takových situacích. V těle dítěte by mělo být pravidelně přijímáno jídlo různých konzistencí .
Základní výživa
Velikost porce, složení a množství konzumované potravy jsou určovány podle formy nemoci, věku dítěte a povahy negativních příznaků. Existuje však několik obecných zásad:
- jídlo by mělo být podáváno častěji, ale v malých porcích, aby nedošlo k vyvolání zvracení;
- snížit celkové množství spotřebovaného jídla, doplnit nedostatek tekutinou;
- stálá strava je důležitá, bez lepšího krmení;
- měla by být zachována noční přestávka v krmení;
- podávejte pyré (cereálie a šťouchané polévky);
- všechny produkty musí být podrobeny tepelnému ošetření (vaření nebo vaření v dvojitém kotli);
- musíte dítěti aktivně zavlažovat neslazený kompot, čaj, heřmánkový vývar.
U mírné formy onemocnění snižte stravu o 15% a současně zvyšte počet jídel o dvě. Pátý den můžete jíst v normálním režimu.
Při průměrné závažnosti průjmu jsou jídla rozdělena do 7 přístupů, strava by měla být snížena o třetinu. Po týdnu obnovte plný objem porcí s menším počtem jídel.
Ve vážných případech se dítě přepne na frakční příjem potravy, strava se sníží na polovinu. O tři dny později, v závislosti na stavu pacienta, se velikost porce postupně zvětšuje. Osmý den pokračuje obvyklá strava.
Režim pití
Na začátku choroby se obnoví rovnováha mezi vodou a solí. Dítě musí být pájeno jednou lžičkou vařené vody každých pět minut. A také doporučuji odvar heřmánku, čaje a kompotů. Nezapomeňte vzít tekutinu správně, porce by měly být malé.
Velký objem nápoje, opilý najednou, může vyvolat opakované zvracení, které zvýší dehydrataci. Čas od času vodu vyměňte za roztok Regidronu, nesycené minerální vody nebo neslazeného sušeného ovoce. Lék na obnovení rovnováhy vody a soli přípravku Regidron se prodává v jakékoli lékárně, ale v extrémních případech si ho můžete připravit doma.
Doporučená jídla
Je třeba si uvědomit, že veškeré jídlo by mělo být vařeno nebo dušené. Omelety, bramborová kaše, soufflé a polévky jsou dobré. Pokud dítě po jídle po jedné porci stále cítí hlad, je to známka rychlého uzdravení. V takové situaci není třeba spěchat. Je lepší odložit druhou část na další příjem. Je důležité dodržovat intervaly při krmení dítěte. Co může dítě jíst se střevní infekcí:
- zeleninové pyré;
- cereálie vařené na vodě;
- sušené ovoce a borůvkové želé.
Správná výživa pro střevní infekce u dětí znamená vyloučení potravin, které dráždí gastrointestinální sliznici, mléčné výrobky a konzervovanou solenou a nakládanou zeleninu. Nepodávejte dítěti následující jídla se střevní infekcí:
- mléčná kaše;
- plnotučné mléko;
- smetana, kefír a fermentované pečené mléko;
- čokoláda a cukrovinky;
- bílý a žitný chléb;
- okurky, zelí, hlávkový salát, ředkvičky a ředkvičky;
- švestky, meruňky a hrozny;
- bohaté, mastné polévky a vývary.
V prvních dnech nemoci by měla být strava dítěte přísně omezena, ale po 3-4 dnech můžete do stravy uvést vařené ryby, parní kotlety a masové kuličky, vejce a loupaná jablka.
Dětská strava po střevní infekci může zahrnovat některé z chlebových výrobků: sušenky a žitné sušenky. Čtvrtý týden můžete do jídla zahrnout bohaté pečivo.
Kojenecká výživa
Odmítnout kojení během střevních infekcí by nemělo být. Zvýšit počet aplikací, můžete přejít na krmení na vyžádání, v případě potřeby, dítě. Existují důkazy, že děti s průjmem snáze snášejí laktózu, je zbytečné odmítat mléko. Laktóza obsahuje obrovské množství látek užitečných pro dítě. Mají pozitivní vliv na obnovení funkce střev.
U kojených dětí lékaři doporučují snížit dávkování směsi a častěji je krmit. Starší děti, které již zavedly doplňková jídla, lékaři doporučují dočasně změnit mléčnou kaši na vodu. Současně jsou v nabídce mléčné výrobky, mrkev a jablečné pyré, banány. A také můžete do stravy přidat šťouchanou zeleninu a brambory.
Strava pro dospělé
Výše popsané zásady výživy platí i pro dospělé. V akutním období se jídlo přijímá v malých dávkách 5-8krát denně. Rozdíly od dětské výživy jsou ve složení jídelního lístku a stravy. Po střevní infekci u dospělých je třeba také dodržovat omezení.
Zelenina a ovoce bohaté na rostlinná vlákna by se neměly vyhýbat. Pokrmy se podávají teplé. Studená a horká jídla nelze konzumovat. Vyloučeny jsou ostré koření a koření, silné vývary, uzené a solené produkty. Nejdůležitější podmínkou pro zotavení je umírnění potravin.
Platná jídla
Po jídle významně urychlí regeneraci těla a bude nejlepší prevencí reinfestace. Mějte na paměti, že normalizovaná stolice, pohoda a chuť k jídlu nejsou ukazatelem úplného uzdravení. Obnovení ochranných funkcí střevní mikroflóry může trvat týdny. Je důležité pomáhat svému tělu omezením vaší stravy na jídla, jako jsou:
rýžový vývar s žitnou strouhankou;- želé a želé;
- nízkotučné odrůdy ryb;
- vejce a parní omeleta;
- mleté maso: masové kuličky, masové kuličky;
- šťouchaná zelenina a bramborová kaše;
- máslo;
- pečená jablka;
obilné polévky vařené ve vodě;- nízkotučný vývar;
- polévky s mlékem;
- výrobky z kyselého mléka: fermentované pečené mléko, kefír s nízkým obsahem tuku, jogurt (bez cukru a přísad), jogurt, tvaroh, jemný sýr;
- dušené brusinky, hrušky, černý rybíz a angrešt;
- sušenky, pšeničné sušenky;
- minerální voda;
- odvar sušených borůvek nebo šípků;
- nekyselé přírodní šťávy.
I po zmizení příznaků se doporučuje zdržet se 1-2 týdnů jak sladké, čokoládové, tak i plnotučného mléka. Buďte opatrní při jídlech, jako jsou řepa, ředkvičky, pekingské a bílé zelí, česnek, cibule a vodnice. Z ovoce, meruněk a švestek je třeba se vyhnout.